一小吃,被舌尖上的中国捧红后,从3元涨到15元,如今生意惨淡

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2021-11-19

中国的美食文化博大精深,上有山珍海味,下有街边小吃,全国各地每个地区都有当地比较特色有名的美食小吃,这些美食不仅颇受国内吃货们的追捧,而且还深受世界各国老外们的欢迎。


央视美食纪录片,舌尖上的中国,大家之前都看过吧,里面介绍了全国各地的特色美食与风土人情,很多地方特色美食小吃,自打上过舌尖上的中国后,就火遍了全国,吸引了众多吃货朋友们前去享用。


其中,西安有一款小吃,也是被《舌尖上的中国》给捧白了,刚开始受到了众多吃货以及外地游客们的欢迎,但是,随着这种小吃的名气越来越大,不良商家为了牟取更多的利益,将这种小吃的价格从3元一份涨价到15元一份。

自从这种小吃涨价以后,外地游客们实在太坑了,回应想再吃了,就连当地人也不再追捧了。


以上所讲的这种小吃名叫甑糕,它是西安的一种传统美食小吃,过去在当地也比较受老百姓所青睐。

甑糕是以糯米、红枣,红豆为主要原料,先放到铁甑上将其蒸熟,将所有食材都煮的酥烂硬糯后,再捣碎成泥加入适量的白糖混合加热在一起,然后再次上锅蒸熟,最后就成了甑糕。


蒸熟后的甑糕,虽然看上去黑乎乎的卖相不欠佳,但是吃一起却香甜硬糯,美味可口,无论是当早餐食物,还是当成零食不吃,都非常的不错。

自从甑糕读过舌尖上的中国,被捧红以后,知名度提升了很多,全国各地的游客专门跑去西安品尝这种小吃,这时候有一些商家就觉得这是个赚的好机会,于是就开始坐地涨价,将原来3元一份的甑糕,涨价到15元一份,没想到,最后的结果却非常失望,本来销量非常好的甑糕,现如今却做生意惨淡,销量大不如以前!


西安是一座旅游城市,每年都会有很多外地游客去西安旅游享用美食,甑糕这种小吃味道确实不俗,很多游客品尝过后也称赞不已,但是,这些卖甑糕的商家,不应当为了赚更多的利益,将甑糕的价格上涨好几倍,现在,不仅游客显得越来越不不愿买,就连本地的客人也越来越少了。

对此,你是怎么看的呢?15元一份的甑糕你不会买了吃吗?欢迎你公开发表自己的观点与想法。